top of page

   Про STRANGER   

    STRANGER сraft сhocolate - де смак мандрує світом!


    Пориньте у світ чарівного смаку разом із STRANGER craft chocolate! Наш шоколад виробляється з увагою до деталей та з любов'ю до найкращих какао-бобів із Мадагаскару, Танзанії, Гватемали, Домінікани, Еквадору, Трінідаду, Венесуели, Нікарагуа та інших куточків світу.  Чому саме STRANGER? Тому, що відправляємося у смакову подорож;)

    Bean to bar шоколад – це процес виробництва шоколаду, який проходить кілька етапів: отримання відбірних какао-бобів з різних куточків світу, кожен із яких має свій унікальний смаковий профіль. Какао-боби обсмажуються для підвищення аромату та виразності смаку за власним делікатним профілем. Очищуються та подрібнюються в меланжері, де з тростинним цукром перетворюються в шоколад з виразним, неповторним смаком. 

 

  У 2022 році наш шоколад був відзначений на конкурсі European International Chocolate Awards та отримав дві срібні та дві бронзові нагороди в категорії bean to bar. У світовому фіналі цього ж року шоколад Tanzania 70% здобув бронзову нагороду з оцінкою 86,53 бали.

   У 2025 році наші зразки знову увійшли до числа призерів - дві срібні та три бронзові нагороди стали для нас приємною новиною та важливою оцінкою з боку професійного журі. Серед відзначених шоколадів - Ecuador 70%, Milk and Chocolate 47%, Guatemala 70%, Colombia 73% та Solomon Islands 70%.

    Де краще какао - різниця починається тут:
Мадагаскар: екзотика та вишуканість у кожному шматочку.
Танзанія: збалансований та ароматний шоколад для справжніх естетів.
Гватемала: відчуйте глибокий смак з квітковими нотками.
Домінікана: шоколад з теплим та збалансованим характером.
Еквадор: неповторний букет ароматів у кожній плитці.
Нікарагуа: спробуйте інтенсивний та тривалий смак.
Венесуела: володіє насиченим смаком з тонами фруктів, кави та горіхів, збалансований та ароматний.
Трінідад: має екзотичний смаковий профіль.

Перу: глибокий, складний смак з нотами червоних ягід, горіхів і квітів.
Соломонові Острови: тропічна свіжість із відтінками цитрусових і прянощів.

Беліз:  фруктовий шоколад із відтінками цитрусових. Шоколад, який залишає слід у смакових палітрах.


    Створений з любов'ю та турботою, кожен вид шоколаду STRANGER craft chocolate - це подорож у світ нових вражень. Відчуйте унікальний смак та знайдіть свій найулюбленіший шоколад. 

   Шоколад STRANGER - це ідеальний подарунок для справжніх гурманів та тих, хто цінує вишуканість в смаку.

 

   

the STRANGER team
bottom of page