Шоколад з віскі Glen Grant - Bean to Bar 70% какао
Меланжерний шоколад bean to bar 70% какао з віскі Glen Grant.
Цей шоколад зроблений з какао-бобів, які деякий час насичувалися у віскі Glen Grant.
Смак шоколаду
Цей шоколад поєднує нотки цитрусових, стиглих червоних фруктів з ніжними нотками яблука, груші, солодкими відтінками кориці, ванілі, меду та дуба.
Ми настоювали какао-крупку в шотландському віскі Glen Grant, щоб увібрати його благородний аромат - солод, дуб, стиглі яблука. Потім ретельно перетворили його на шоколад bean-to-bar, залишивши в ньому глибину цього смаку.
Склад шоколаду
Какао-боби, віскі Glen Grant, цукор тростинний нерафінований, масло какао. Вміст какао: не менше 70%. Не містить алкоголю.
Харчова цінність 100г. продукту
Білки 7,7
Жири 40 з яких насичені 23
Вуглеводи 35 з яких цукор 30
Енергетична цінність
532 кКал.; 2228 кДж.
Без лецитину;
Без консервантів;
В цьому шоколаді немає сої, молочних продуктів, яєць і глютену.
Термін зберігання 4 місяці при температурі 18 ± 3 ˚С і відносній вологості не більше 65%.
Дуже цікавий та багатий смак! Односолодовий віскі Glen Grant чудово розкривається в 70% какао — відчуваються благородні солодові та легкі фруктово-дубові нотки без зайвої спиртовості. Для тих, хто шукає вишуканий та складний шоколадний профіль, це справді чудова знахідка.