top of page

Магазин Вашого улюбленого шоколаду

bean to bar Guatemala

Шоколад bean to bar Guatemala 70% какао 50 грам

Артикул: 7005002
145,00₴Ціна

Меланжерний шоколад bean to bar Guatemala 70% какао.

 

Цей шоколад з бобів вирощених в департаменті Альта-Верапас у Гватемалі. Лагуна-Лачуа — це велике незаймане озеро. В «Еко-регіоні Лачуа» навколо озера проживають сім’ї майя Кекчі, які займаються виробництвом какао, меду, кардамону, кукурудзи та інших культур.
Врожай березень-червень 2020 року.

 

Профіль смаку

Лимон, полуниця, кава.


Смак шоколаду 

Яскрава фруктовість з глибоким горіхово-шоколадним смаком, кислинкою та нотами цитрусових.

 

Склад шоколаду

Какао-боби Guatemala, цукор тростинний нерафінований, масло какао, морська сіль харчова.
Вміст какао: не менше 70%.


Харчова цінність 100г. продукту

Білки 7,7
Жири 40 з яких насичені 23
Вуглеводи 35 з яких цукор 30
Сіль 0,2


Енергетична цінність
532 кКал.; 2228 кДж.
Без лецитину;
Без ароматизаторів;
Без консервантів;

В цьому шоколаді немає сої, молочних продуктів, яєць і глютену.

 

Термін зберігання 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і відносній вологості не більше 65%.

Супутні товари

bottom of page