Шоколад bean to bar Colombia 73% 50грам

Меланжерний шоколад bean to bar Colombia 73% какао.
Цей шоколад зроблений з какао-бобів, які народжені в гірських долинах Бояки, де какао визріває на висоті, під м’яким колумбійським сонцем та в оточенні густих лісів.
Врожай 2024 року.
 
Профіль смаку
Смак відкривається ніжною гірчинкою з нотами какао, що поступово переходять у відтінки чорносливу, черешні, смаженого фундука, теплі акорди карамелі та спецій, а в післясмаку - м’який натяк на деревну димність.
 
Склад шоколаду
Какао-боби Colombia Boyaca, цукор тростинний, какао масло.
Вміст какао: не менше 73%.
 
Харчова цінність 100г. продукту
Білки 8,2
Жири 42 з яких насичені 24
Вуглеводи 31,8 з яких цукор 25,5
Сіль 0,2
 
Енергетична цінність
538 кКал.; 2252 кДж.
Без лецитину;
Без ароматизаторів;
Без консервантів;
В цьому шоколаді немає сої, молочних продуктів, яєць і глютену.
 
Термін зберігання 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і відносній вологості не більше 65%.