Меланжерний шоколад bean to bar Dominican Republic 100% какао WILD.
Цей шоколад зроблений з какао-бобів, які прибули до нас з долини Сібао провінції Дуарте, що знаходиться в північно-східній частині Домініканської Республіки. Врожай - 2020 року.
Смак шоколаду
В ароматі цього глибокого шоколаду є мед, соковиті червоні фрукти. Післясмак збалансований з присмаком ягід, манго та шоколаду.
Склад шоколад
Какао-боби Dominican Republic Öko Caribe.
Вміст какао: не менше 100%.
Харчова цінність
100г. продукту
Білки 12,4;
Жири 51, з яких насичені 29;
Вуглеводи 9,1, з яких цукор 0;
Енергетична цінність
559 кКал.; 2338 кДж.Без лецитину;Без ароматизаторів;Без консервантів;
В цьому шоколаді немає сої, молочних продуктів, яєць і глютену.
Термін зберігання 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і відносній вологості не більше 65%.