Меланжерний шоколад bean to bar Mexico 70% какао.
 
Шоколад виготовлений із рідкісного сорту какао Selva Tabasqueño, що зростає в гірських хребтах Сьєрра-Мадре у мексиканському штаті Табаско. Врожай березень-червень 2025 року.
 
Профіль смаку
Какао з мигдальним відтінком. Відчутна кориця, гвоздика, мускатний горіх, теплі деревні нотки, м'яка карамель та відтінки тропічних фруктів.
 
Склад шоколаду
Какао-боби Mexico, цукор тростинний нерафінований, масло какао. 
 
Вміст какао: не менше 70%.
Харчова цінність 100г. продукту
Білки 7,7
Жири 40 з яких насичені 23Вуглеводи 35 з яких цукор 30
Сіль 0,2
Енергетична цінність: 532 кКал.; 2228 кДж.
Без лецитину;
Без ароматизаторів;
Без консервантів;
В цьому шоколаді немає сої, молочних продуктів, яєць і глютену.
 
Термін зберігання 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і відносній вологості не більше 65%.